Квартира приватизирована на меня, завещана на дочь. Сын у меня прописан не был, умер до приватизации, остался его сын (20 лет). Какая доля достанется внуку после моей смерти?

Никакой. Квартира полностью перейдет наследнику по завещанию - Вашей дочери.

Бывший муж проживает в приватизированной квартире с отцом и матерью. Имеет ли право моя дочь в случае смерти отца на его долю в квартире без завещания?

Да, в соответствии со ст. 1142 Гражданского кодекса РФ она будет иметь право на наследование его доли (как впрочем и любого другого его имущества), но наравне (в равных долях) с другими наследниками первой очереди, которыми являются дети, супруг и родители наследодателя.

Квартира не приватизированная, относится к СПК. Может ли она перейти по наследству детям?

Нет, на основании действующего законодательства по наследству передается имущество, находившееся в собственности умершего.

Ухаживаю за пенсионером с правом наследования жилья. Не отсудят ли ее родственники после ее смерти. Как лучше оформить жилье: дарственную или завещание?

Во избежании каких-либо споров Вам желательно оформить договор дарения квартиры, чтобы указанное жилье перешло Вам до ее смерти.

Мама умерла у сестры на Украине. Была земля 5,5 га. Имею ли я право на часть этой земли?

Да, конечно. Если земля принадлежала Вашей матери, то Вы являетесь наследником по закону, и наряду с другими наследниками имеете право соответствующую часть земли. Если же было завещание, составленное Вашей матерью, то земля по наследству, должна будет перейти наследнику по завещанию.